Kategori: recept&mat

I söndags fick jag och barnen hem en Linas matkasse och fruktkasse, det kändes lite som på julafton när jag plockade upp innehållet men jag ska ju inte undangå att jag blev väldigt förvånad, det var mycket och fin mat. Jag valde barnkassen för 3 dagar och minsta var 4 personer. Jag ångrar lite nu […]

denna cheesecake är en av de godaste jag ätit och här hemma har den fått höga betyg 🙂 det som behövs är: 2 dl grädde 200 g philadelphiaost 3 msk socker hallon, eller valfria bär i valfri mängd. digestivekex valfri mängd. vispa grädden, inte allt för hårt blanda ner philadelphiaosten och sockret till en jämn […]

Jag bakade ju en glutenfri sockerkaka tidigare i veckan som blev SÅÅÅ god! Smakade som vanligt, kanske till och med godare. Vad som behövs: 2 ägg, 2 dl socker, 50 g smör eller margarin, 0,5 dl mjölk, 0,5 dl grädde, 180 g mjölmix (ca 3 dl), 2 tsk bakpulver. För smaksättning kan man tillsätts rivet […]

lovade ju er receptet på Centerkladdkakan så här kommer det. 250 g smör eller margarin  3 ägg  4,5 dl socker  6 msk kakao  1,5 msk vaniljsocker  2,25 dl mjölmix  Center  GÖR SÅ HÄR: UGN 175 GRADER.  smält smöret, vispa ägg, socker och vaniljsocker fluffigt, blanda i resten av ingredienserna och häll i en form med […]

Denna blev verkligen en storhitt här hemma, alla ville ha mer men jag hade bara gjort en för att testa och resultatet blev super! Och helt ärligt så var den väldigt lätt att göra, jag ljuger nog inte om jag säger att det tog knappt 10 minuter för mig att göra smeten men däremot ska […]

Häromdagen gjorde jag dessertpuré till Jesseline och hon älskade dom, tycker det är så roligt att se henne vara så intresserad av maten. Jag har däremot inte börjat med mat, utan just nu så får hon gröt och dessertpuré men så småningom ska även mat läggas till men jag vill först vänja hennes mage och […]

För er som tycker om mycket sallad har jag är tips till, salladskryddan ni ser här nedan är SÅ HIMLA god! Till sommaren har jag alltid den i sallader och en skvätt olivolja som jämnar ut smaken, har ni inte testat så GÖR det!

Dessa glutenfria kladdkaksmuffinsen var super GODA! Dom smakar precis som "vanliga" och det är inte så stor skillnad på mitt recept med vanligt mjöl som dessa glutenfria. Jag valde att toppa med grädde och hallon, så gott! Aiden fyller ju år nästa vecka och jag tänkte mig en tårta med kladdkaksbottnar och grädde, och det […]

Sockerkaksbotten1 ägg1 dl socker 1 msk vaniljsocker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 100 g margarin Vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst (vitt och fluffigt), blanda ner resten av ingredienserna så det blir en smet. Smöra och bröa en form häll i smeten och lägg över hallon. Smuldeg Margarin Socker VetemjölVaniljsocker Tyvärr har jag inget […]

Denna cheesecake blev väldigt omtyckt här hemma, alla ville ha mer och alla satt och tjafsade om vem som fick mest, haha! Vad du behöver 3 äggulor1 dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 msk sirap 200 g Philadelphia ost 4 dl grädde 3 äggvitor 2 dubbeldaim Vispa grädden för sig. Blanda ihop äggulor, socker, vaniljsocker, […]