isabellaknutsson

NUTELLA SEMIFREDDO/GLASSTÅRTA

Denna blev verkligen en storhitt här hemma, alla ville ha mer men jag hade bara gjort en för att testa och resultatet blev super! Och helt ärligt så var den väldigt lätt att göra, jag ljuger nog inte om jag säger att det tog knappt 10 minuter för mig att göra smeten men däremot ska den ju vara fryst en längre stund så det gäller ju att man gör den i god tid, jag gjorde den kvällen innan och tog ut den 10 minuter innan vi skulle fika och den blev helt perfekt!

2 marängbottnar (finns att köpa i affären)
4 äggulor
4 äggvitor
2 msk socker
5 dl grädde
350 g nutella

Vispa äggvitorna med 1 msk socker till fluffigt och fast skum.
Vispa sedan äggulorna med 1 msk socker fluffigt.
Till sist vispas grädden, inte för hårt men toppar ska kunna göras.
Lägg en marängbotten i en form med avtagbara kanter, krossa den andra i en skål, vänd ihop äggvita, äggula, grädde och den krossade marängen, ringla sedan ner nutella (värm i micro några sekunder om det behövs) blanda försiktigt och låt det bli som ett marmorerat mönster i smeten och häll över marängen i formen.
Blir det smet över kan det frysas in i portionsskålar eller liknande.

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats